Al ristorante Duca D’Aosta del Savoy Beach Hotel di Bibione la trasformazione della materia prima diventa un racconto di esperienze sublimi. Un equilibrio fra passato, presente e futuro che regala un assaggio di alta gastronomia.
Il menù à la carte del ristorante Duca D’Aosta di Bibione non è solamente il risultato di anni di esperienza e passione del nostro chef Alessandro Castelnuovo ma anche della sua collaborazione con le menti e con le mani della giovane brigata del ristorante. Un team affiatato sempre incoraggiato a ricercare, inventare e proporre nuovi piatti partendo dagli ingredienti di qualità coltivati nella campagna di proprietà a Bibione, combinati con ingredienti attentamente ricercati e selezionati tra le eccellenze gastronomiche italiane.
Presso il nostro ristorante Duca D’Aosta potrete decidere se degustare le proposte del nostro menù à la carte, oppure creare il vostro personale menù assieme al nostro chef per la vostra cena speciale o ricorrenza particolare.
Grazie alla personalizzazione dei vostri menù, il nostro team ascolterà le vostre richieste, i vostri desideri e le emozioni che volete trasmettere ai vostri ospiti confezionando per voi un ‘esperienza unica, che esaudisca i vostri desideri.
A guidarvi ed accompagnarvi nel percorso esperienziale tra i piatti raffinati e le oltre 800 etichette rinomate della Cantina vini, il nostro maître Giovanni Labriola affiancato dai suoi collaboratori per un servizio estremamente attento ma non invasivo.
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Orari
Pranzo: dal martedì alla domenica 12:30 – 14:00
Cena: dal martedì al sabato 19:30- 22.00
È consigliata la prenotazione
Contatti
Tel. +39 0431 437317
E-mail: savoy@etgroup.info
Corso Europa, 51 - 30020 Bibione (Ve) Italy
